Emulsionante naturale negli alimenti per animali domestici
La formulazione di alimenti per animali domestici Clean Label può presentare alcune sfide, tra cui la ricerca di un emulsionante naturale che sia efficace. La fibra di agrumi Citri-Fi® garantisce un'elevata tenuta dell'acqua e proprietà naturali di emulsione. Di conseguenza migliora la consistenza e la stabilità di cibi in scatola o umidi e prelibatezze semi-umide.
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