Fibra di agrumi Citri-Fi® : 4 modi per idratarla
La fibra di agrumi Citri-Fi® deve essere idratata in modo adeguato per attivare la sua piena funzionalità come l'elevata ritenzione idrica e l'emulsificazione. Fiberstar ha individuato 4 metodi per farlo.
1. Metodo di miscelazione a secco
2. Miscelazione di Citri-Fi® e acqua con il Blender
3. Miscelazione di Citri-Fi® e acqua con il Mixer
4. Miscelazione di Citri-Fi® con olio prima di aggiungere acqua e creare un'emulsione
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