Calcio alginato: applicazioni e vantaggi
L'alginato è un polisaccaride naturale contenuto in alcune specie di alghe brune e in particolare è un componente strutturale delle pareti cellulari. L'acido alginico fu isolato da uno scienziato scozzese, il Dr. E.C.C. Stanford, nel 1883. Da allora, l'acido alginico e i suoi derivati, tra cui il calcio alginato, sono stati utilizzati in una grande varietà di applicazioni. In particolare il calcio alginato garantisce diversi vantaggi per la salute:
1. Modula la pressione sanguigna
2. inibisce l'innalzamento dei livelli di glucosio nel sangue
3. inibisce l’assorbimento dei trigliceridi
4. controlla l’assorbimento di colesterolo
5. migliora il movimento intestinale
6. apporta Calcio all'organismo
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