Mango, un ingrediente versatile e nutriente
Il mango è un'ottima fonte di vitamina C, composti polifenolici e carotenoidi come zeaxantina, luteina, alfa-carotene e beta-carotene. Gli ingredienti naturalmente dolci, a base di frutta stanno diventando sempre più popolari man mano che i consumatori diventano più attenti alla salute e si prevede che il mercato globale dei prodotti di mango trasformato, valutato a circa 16,55 miliardi di USD nel 2018, crescerà a un CAGR del 6,4% dal 2019 al 2025.
La polvere di mango può essere utilizzata in una vasta gamma di formati: barrette nutrizionali, barrette proteiche, miscele sostitutive del pasto, miscele nutrizionali in polvere, formule nutrizionali per lo sport (gel, shake pre / post allenamento, barrette energetiche), alimenti per bambini.
NP Nutra® offre 2 polveri di mango premium; Polvere di succo di mango e polvere di frutta di mango (biologica).
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